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재료
주재료
- 삶은 표고버섯 80 g
- 양파 10 g
- 다진 마늘 1 티스푼
- 홍게간장 2.5 ml
- 대파 5 g
- 올리타리아 엑스트라 버진 올리브오일 2.5 ml
- 팽이버섯 80 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
20.72 g
64%
단백질
5.63 g
17%
지방
2.61 g
18%
조리 순서
-
1
팽이버섯을 깨끗이 손질한다
-
2
올리브유를 팬에 두르고 중불로 달군다
-
3
손질한 팽이버섯을 팬에 올리고 소금, 후추로 간한다
-
4
버섯이 숨이 죽을 때까지 볶는다
-
5
플레인 그릭 요거트를 곁들여 완성한다
