숙주를 깨끗이 씻어 물기를 제거한다
돼지 앞다리를 먹기 좋은 크기로 썬다
팬에 참기름을 두르고 돼지 앞다리를 볶는다
앞다리가 익으면 숙주를 넣고 볶는다
소금과 후추로 간한다
완성된 숙주앞다리를 접시에 담는다
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