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샤브샤브

조리 30분 난이도 NORMAL 620 kcal
#샤브샤브 #일본 음식 #국물 요리 #소고기 #채소 #버섯 #간단요리 #저칼로리 #모임음식 #가족요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 숙주 70 g
  • 팽이버섯 70 g
  • 알배기배추 160 g
  • 물(생수) 800 ml
  • 대패목살 160 g
양념/소스
  • 와사비 5 g
  • 참소스 30 ml
  • 쯔유 40 g
영양 요약
탄수화물 71.95 g 48%
단백질 41.73 g 28%
지방 16.67 g 25%
제공량 1335g
조리 순서
  1. 1

    채소와 고기를 씻어 먹기 좋은 크기로 손질한다

  2. 2

    육수를 냄비에 붓고 끓인다

  3. 3

    육수가 끓으면 채소와 버섯을 넣는다

  4. 4

    원하는 타이밍에 고기를 넣어 briefly 익힌다

  5. 5

    재료가 익으면 소스에 찍어서 먹는다

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