두부*계란 볶음밥
두부 500g +올리브유 약간 +계란한알 + 저당굴소스 10g + 파,다진마늘,깨
재료
주재료
- 다진 마늘 1 티스푼
- 파 1 조각(1/2개)
- 올리브유 2 g
- 생 달걀 1 개
- 저당 굴소스 10 g
- 두부 500 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
25.88 g
17%
단백질
56.42 g
38%
지방
29.82 g
45%
조리 순서
-
1
두부와 야채, 대파를 먹기 좋은 크기로 썬다
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2
계란을 풀어 준비한다
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3
팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 파향을 낸다
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4
분쇄한 두부를 넣고 볶는다
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5
밥을 넣어 골고루 섞으며 볶는다
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6
계란을 넣고 빠르게 저어준다
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7
간장과 소금으로 간을 맞춰 볶는다
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8
완성된 볶음밥을 그릇에 담는다
