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양배추팽이버섯콩나물볶음

조리 30분 난이도 EASY 364 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽이버섯 200 g
  • 콩나물 3 회분
  • 생 양배추 3 인분
양념/소스
  • 굴소스 60 회분(2스푼)
  • 맛간장 200 ml
영양 요약
탄수화물 57.83 g 61%
단백질 25.38 g 27%
지방 5.27 g 12%
제공량 820g
조리 순서
  1. 1

    양배추, 팽이버섯, 콩나물을 깨끗이 씻고 먹기 좋게 자른다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 중불에 예열한다

  3. 3

    양배추를 먼저 넣고 2분간 볶는다

  4. 4

    팽이버섯, 콩나물을 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    소금과 후추로 간을 한다

  6. 6

    재료가 부드러워질 때까지 볶다가 불을 끈다

  7. 7

    완성된 볶음을 그릇에 담아 낸다

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