오리 루꼴라 양배추도우 피자
재료
주재료
- 엑스트라버진올리브유 5 ml
- 크래프트 슈레드 이탈리안 파이브 치즈 10 g
- 방울토마토 6 개
- 모짜렐라 치즈 1 회분(주먹한줌)
- 오리가슴살 100 g
- 루꼴라 30 g
- 생 달걀 2 개
- 생 양배추 80 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물
14.54 g
10%
단백질
54.42 g
38%
지방
32.21 g
51%
조리 순서
-
1
오리고기와 양파, 루꼴라, 양배추를 깨끗이 손질한다
-
2
양배추를 잘게 썰어 키친타월로 수분을 제거한다
-
3
양배추에 달걀과 소금을 넣고 잘 섞어 도우 모양으로 만든다
-
4
예열된 오븐에 양배추 도우를 180도로 10분간 굽는다
-
5
팬에 오리고기를 기름 없이 구워 기름기를 제거한다
-
6
구운 양배추 도우 위에 토마토 소스를 펴 바른다
-
7
오리고기, 루꼴라, 양파를 올리고 치즈를 뿌린다
-
8
오븐에 다시 넣고 180도에서 10분 정도 굽는다
-
9
기호에 따라 후추와 올리브오일을 약간 뿌려 마무리한다
