3/8 호밀올리브치즈빵

Name: 3/8 호밀올리브치즈빵
Total time: 180 min
Yield: 443.9 g
Ingredients: 블랙올리브 슬라이스 151 g; 그린 올리브 65 g; 파마산 스낵팩 21.25 개; 베이비벨 20 g; 미니 고다 스틱 20 개; 프로틴 스트링치즈 42.6 g; 소금 2 g; 이스트 2 g; 유기몽호밀가루 120 g

1차50 2차20 230 예열 20 190 /20

조리 180분 난이도 NORMAL 1,063 kcal

#저당 #저탄수 #지중해 식단

이미지 준비중

재료

주재료

블랙올리브 슬라이스 151 g
그린 올리브 65 g
파마산 스낵팩 1 개
베이비벨 20 g
미니 고다 스틱 1 개
프로틴 스트링치즈 42.6 g
소금 2 g
이스트 2 g
유기몽호밀가루 120 g

양념/소스

등록된 양념/소스가 없습니다.

영양 요약

탄수화물 100.97 g 37%

단백질 48.22 g 18%

지방 55.41 g 46%

제공량 443.85g

조리 순서

1

호밀가루, 드라이이스트, 소금을 섞는다
2

따뜻한 물과 올리브 오일을 넣고 반죽한다
3

반죽에 블랙 올리브와 치즈를 넣어 섞는다
4

반죽을 1시간 발효시킨다
5

반죽을 성형하고 2차 발효한다
6

180도로 예열된 오븐에 25분 굽는다

3/8 호밀올리브치즈빵

AI 영양사 앤디