찹쌀을 불린 후 믹서에 갈아준다
찹쌀 반죽에 코코아파우더와 헤이즐넛분태를 섞는다
설탕 또는 저당 감미료를 넣고 잘 섞는다
반죽을 찰떡 모양으로 빚는다
스팀기에 20분 정도 쪄낸다
식힌 후 초코크림을 올리고 완성한다
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