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밀프랩(돼지앞다리제육볶음)

앞다리 1kg 설탕 7g 알룰로스 20g 고추장 50g 간장 30g 다진마늘 30g 소금 7g 엑스트라버진 올리브유 10g 후추 10g

조리 60분 난이도 NORMAL 629 kcal
#다이어트 #고단백 #저당 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 흰쌀밥 180 g
  • 돼지고기 앞다리살 150 g
  • 진간장 5 ml
  • 다진 마늘 5 g
  • 순후추 2 g
  • 하얀설탕 1 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 알룰로스 액상 3 ml
  • 생 양배추 70 g
  • 태양초 고추장 8 ml
  • 콩나물 1 회분
  • 엑스트라버진올리브유 2 ml
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 81.6 g 52%
단백질 40.1 g 25%
지방 16.22 g 23%
제공량 477g
조리 순서
  1. 1

    돼지 앞다리살을 한입 크기로 썬다

  2. 2

    양파, 대파, 마늘을 손질한다

  3. 3

    볼에 고추장, 간장, 고춧가루, 다진마늘, 올리고당, 참기름, 후추로 양념장을 만든다

  4. 4

    고기에 양념장을 넣고 10분간 재운다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 양파, 대파를 볶다가 고기를 넣는다

  6. 6

    중불에서 고기가 익을 때까지 볶는다

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