ミールプレップ（豚肩肉の炒め物）

Name: ミールプレップ（豚肩肉の炒め物）
Total time: 60 min
Yield: 477 g
Ingredients: 白ご飯 180 g; 豚肩肉 150 g; 濃口醤油 5 ml; みじん切りニンニク 5 g; 純胡椒 2 g; 白砂糖 1 g; 塩 1 会分(1/3小さじ); アロロース液体 3 ml; 生キャベツ 70 g; 太陽唐辛子コチュジャン 8 ml; もやし 50 会分; エクストラバージンオリーブオイル 2 ml

肩肉1kg、砂糖7g、アロロース20g、コチュジャン50g、醤油30g、みじん切りニンニク30g、塩7g、エクストラバージンオリーブオイル10g、胡椒10g

調理 60分難易度 NORMAL 629 kcal

#ダイエット #高タンパク #低糖質 #低カロリー

画像準備中

材料

主材料

白ご飯 180 g
豚肩肉 150 g
濃口醤油 5 ml
みじん切りニンニク 5 g
純胡椒 2 g
白砂糖 1 g
塩 1 会分(1/3小さじ)
アロロース液体 3 ml
生キャベツ 70 g
太陽唐辛子コチュジャン 8 ml
もやし 1 会分
エクストラバージンオリーブオイル 2 ml

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 81.6 g 52%

たんぱく質 40.1 g 25%

脂質 16.22 g 23%

提供量 477g

調理手順

1

豚肩肉を一口大に切ります。
2

玉ねぎ、青ネギ、ニンニクを下処理します。
3

ボウルにコチュジャン、醤油、唐辛子粉、みじん切りニンニク、オリゴ糖、ゴマ油、胡椒を入れてタレを作ります。
4

肉にタレを加え、10分ほど漬け込みます。
5

フライパンに食用油をひき、玉ねぎと青ネギを炒めてから、肉を加えます。
6

中火で肉が火が通るまで炒めます。

ミールプレップ（豚肩肉の炒め物）

AI 영양사 앤디