내맘대로에그인헬(계란제외)
재료
주재료
- 두부 150 g
- 올리브유 1 스푼
- 생 양배추 160 g
- 파 20 g
- 양파 144 g
- 팽이버섯(생것) 100 g
- 다진 마늘 20 g
- 토마토 퓨레 150 g
- 나폴리뽀모도로토마토 150 g
- 곰곰 양지 샤브용 1 인분
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
65.31 g
34%
단백질
38.94 g
20%
지방
38.56 g
45%
조리 순서
-
1
양파와 마늘을 잘게 썬다
-
2
파프리카와 토마토를 깍둑썬다
-
3
팬에 올리브유를 두르고 마늘과 양파를 볶는다
-
4
파프리카를 넣고 2분간 볶는다
-
5
다진 토마토를 넣고 졸인다
-
6
소금, 후추로 간한다
-
7
원하는 허브(바질, 오레가노 등)을 뿌린다
