통밀가루와 찹쌀가루를 섞는다
소금, 이스트, 스테비아를 넣어 잘 섞는다
따뜻한 물을 부어 반죽한다
팬이나 찜기에 오일을 약간 두르고 반죽을 부어 평평하게 펴준다
20~25분간 쪄낸다
완성된 떡을 식힌 뒤 먹기 좋게 자른다
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