全粒粉ともち米粉を混ぜます
塩、イースト、ステビアを加えてよく混ぜます
ぬるま湯を加えて生地をこねます
フライパンまたは蒸し器に油を少しひいて、生地を流し入れ平らにします
20〜25分蒸します
完成した餅を冷まして食べやすい大きさに切ります
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