야채를 깨끗이 씻어 채썰기 한다
볼에 야채와 부침가루, 소금을 넣고 섞는다
물에 풀어 반죽을 만든다
달군 팬에 식용유를 두른다
반죽을 한 숟가락씩 떠서 팬에 올려 앞뒤로 노릇하게 부친다
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