두부면을 흐르는 물에 헹궈 물기를 뺀다
느타리버섯과 쑥갓을 먹기 좋게 자른다
들깨가루와 국간장, 다진마늘, 소금을 그릇에 담아 잘 섞는다
냄비에 물을 끓이다가 두부면과 버섯을 넣고 2~3분 데친다
물기 제거한 두부면과 버섯에 양념장을 넣어 잘 섞는다
쑥갓을 올리고 마지막으로 들기름을 두른다
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