고기500g기준 간장30g 알룰 20g 소주 10g 다진마늘 20g 다시다 5g 엑스트라 10g
돼지고기 뒷다리를 한입 크기로 썬다
양파, 대파를 채썬다
팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶는다
고기가 반쯤 익으면 양파와 대파를 넣고 볶는다
간장, 맛술, 후추, 다진 마늘을 넣고 섞어 볶는다
고기가 완전히 익으면 불을 끄고 통깨를 뿌린다
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