밀프렙 (뒷다리 간장볶음)

고기500g기준 간장30g 알룰 20g 소주 10g 다진마늘 20g 다시다 5g 엑스트라 10g

조리 30분 난이도 EASY 563 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 현미밥 180 g
  • 엑스트라버진올리브유 3 ml
  • 20 g
  • 양파 50 g
  • 알룰로스 액상 5 ml
  • 진간장 10 ml
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 돼지고기 뒷다리살 150 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 78.91 g 55%
단백질 39.2 g 27%
지방 11.15 g 18%
제공량 423g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기 뒷다리를 한입 크기로 자른다

  2. 2

    양파와 대파를 채썬다

  3. 3

    간장, 설탕, 다진 마늘, 후추, 참기름으로 양념장을 만든다

  4. 4

    고기에 양념장을 넣고 10분간 재운다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 재운 고기를 볶는다

  6. 6

    고기가 절반쯤 익으면 양파와 대파를 넣고 함께 볶는다

  7. 7

    고기가 완전히 익으면 불을 끄고 접시에 담는다

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