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부추전ㅅ

112 kcal
#부추전 #부침개 #전요리 #한식 #간단요리 #야채전 #술안주 #집들이음식 #부추요리 #채소전
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 20 g
  • 계란후라이 1 장
  • 부추(생것) 40 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 7.57 g 25%
단백질 8 g 27%
지방 6.4 g 48%
제공량 106g
조리 순서
  1. 1

    부추를 깨끗이 씻어 4cm 정도로 썬다

  2. 2

    당근, 양파를 얇게 채썬다

  3. 3

    부침가루와 물을 넣고 반죽을 만든다

  4. 4

    손질한 부추와 채소를 반죽에 넣고 섞는다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 반죽을 얇게 펼친다

  6. 6

    앞뒤로 노릇하게 부친다

  7. 7

    완성된 부추전을 먹기 좋은 크기로 자른다

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