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부추전

110 kcal
#저당 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 20 g
  • 계란후라이 1 장
  • 부추(생것) 35 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 7.37 g 25%
단백질 7.91 g 27%
지방 6.39 g 48%
제공량 101g
조리 순서
  1. 1

    부추를 깨끗이 씻어 4-5cm 길이로 자른다

  2. 2

    당근과 양파를 채 썬다

  3. 3

    볼에 부침가루와 물을 넣고 반죽을 만든다

  4. 4

    손질한 부추, 당근, 양파를 반죽에 넣고 잘 섞는다

  5. 5

    소금을 약간 넣어 간을 맞춘다

  6. 6

    팬에 기름을 두르고 반죽을 얇게 펴서 노릇하게 굽는다

  7. 7

    한 번 뒤집어 반대쪽도 익힌다

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