안녕하세요! 식후 2시간 혈당은 괜찮은데 식사 직후에 일시적으로 150-160mg/dL까지 오르는 현상 때문에 "이것도 혈당 스파이크일까?" 하고 궁금하셨군요.

아주 중요한 질문이고, 연속혈당측정기(CGM)를 사용하면서 많은 분들이 궁금해하시는 부분이기도 합니다.

결론부터 말씀드리면, 식후 2시간 혈당이 140 미만으로 돌아오더라도 식사 후 일시적으로 140mg/dL 이상으로 뾰족하게 오르는 현상은 '혈당 스파이크'에 해당한다고 볼 수 있습니다.

✅왜 식후 2시간 기준과 다를까요?

✔️'식후 2시간 혈당 140 미만'이라는 기준은, 연속혈당측정(CGM)이 아닌 손가락 채혈 혈당 측정(BGM)을 기반으로 만들어진 전통적인 기준이에요.

혈당은 보통 식후 30분에서 1시간 30분 사이에 최고점을 찍고 내려오기 때문에, 2시간 뒤에 한 번만 측정하면 혈당이 가장 높았던 순간(최고 혈당)을 놓치기 쉬웠습니다.

✔️연속혈당측정은 24시간 혈당의 전체적인 흐름을 보여주기 때문에, 이전에는 알 수 없었던 이 '숨겨진 최고 혈당'을 발견할 수 있게 된 것이죠.

따라서, 연속혈당측정을 하는 동안에는 2시간 뒤 수치뿐만 아니라, 얼마나 높이, 그리고 얼마나 빠르게 치솟는지(최고 혈당)를 관리하는 것이 매우 중요합니다.

✅그렇다면 최고 혈당의 목표는 어떻게 잡아야 할까요?

이에 대한 기준은 아직 의학적으로 명확한 가이드라인이 정립되지는 않았지만, 당뇨병이 없는 건강한 사람의 경우 또는 더 타이트한 목표를 가지고 혈당을 관리하고자 한다면 최고 혈당도 140mg/dL을 넘지 않도록 관리하는 것을 권장하고 있습니다.

샐러드와 단백질 위주로 건강하게 드셨는데도 혈당이 오르는 이유가 궁금하실 것 같은데요!

아래 사항들을 체크해보시는 게 좋을 것 같아요.

✔️숨겨진 탄수화물/당분을 주의해주세요.

샐러드에 뿌리는 드레싱(과일 드레싱, 발사믹 글레이즈 등), 함께 곁들인 과일, 채소를 볶을 때 사용한 소스나 양념에 생각보다 당분이 많을 수 있습니다.

드레싱이나 소스 같은 숨겨진 당분을 한번 점검해보시고, 식후 가벼운 걷기(15~20분)와 같은 활동을 추가해보시면 최고 혈당을 낮추는 데 더 큰 도움이 될 수 있습니다.

✔️인슐린 저항성이 다소 높아진 상태인 경우, 우리 몸의 인슐린이 효율적으로 작동하지 못해 소량의 탄수화물에도 혈당이 예상보다 더 민감하게, 그리고 높게 반응할 수 있습니다.

하지만 지금처럼 꾸준한 혈당 관리를 통해 인슐린 저항성이 개선되면, 나중에는 같은 음식을 먹어도 최고 혈당 수치가 점차 140 아래로 낮아지는 것을 확인하실 수 있을 거예요.

혈당이 일시적으로 150-160까지 올랐다가도 1시간 이내에 120으로 빠르게 떨어지고, 2시간 후에는 정상 범위로 돌아온다는 점은 몸의 혈당 조절 시스템이 비록 초기 반응은 조금 늦더라도, 결국에는 혈당을 잘 처리해내고 있다는 의미로 볼 수 있기 때문에 충분히 좋은 방향으로 개선될 수 있어요.

현재 관리를 매우 잘하고 계시니, 조금만 더 힘내시면 분명 더 좋은 결과를 보실 수 있을 거예요!