안녕하세요. 현재 공복혈당과 중성지방 관리도 중요한 상황이라 디저트 섭취에 대해 많이 고민하셨을 것 같아요!
디저트 섭취 타이밍과 종류 등에 대해 자세하게 설명해드릴게요😌
1️⃣ 결론부터 말씀드리면, '식후' 섭취를 권장해요
특히 혈당 관리에 신경쓰고 계신 만큼 식사 직후에 드시는 것이 훨씬 유리해요.
빈속(식전)에 단 음식을 먹으면 당분이 즉각적으로 흡수되어 빠른 혈당 상승으로 이어져요 (마치 스펀치가 물을 흡수하는 것처럼요!)
하지만 식사를 통해 먼저 섭취한 식이섬유, 단백질, 지방이 위장에 머물러 있으면 당의 흡수 속도를 늦춰주는 '방패' 역할을 해주기 때문에, 혈당 관리에 유리하다고 볼 수 있어요.
2️⃣ 무엇을, 어떻게 먹느냐도 중요해요!
섭취 타이밍 만큼 어떤 간식을, 어떻게 먹느냐도 정말 중요한 포인트랍니다. 아래 두 가지 팁을 꼭 기억해 주세요!
✅ 과일은 '주스'보다는 '생과일'로
즙을 내거나 갈아버린 과일은 식이섬유가 파괴되어 우리 몸에 빨리 흡수되고, 혈당을 더 빨리 올려요. 따라서 꼭꼭 씹어 먹는 생과일 형태로 소량만 드실 것을 권장해요.
💡 혈당 스파이크 없이 과일 섭취하는 방법 (클릭)
✅ 건강한 간식으로 대체하는 습관 들이기
탄수화물 간식을 참기 위해서는 혈당 스파이크를 일으키지 않는 간식을 미리 구비해두는 것도 중요해요.
견과류, 두유, 구운란, 요거트, 방울토마토 등은 혈당을 잘 올리지 않으면서 건강한 영양소도 채울 수 있는 좋은 간식이에요!
건강한 간식을 우선적으로 드시는 경우, 결국 과자를 드시게 되더라도 단백질과 건강한 지방을 먼저 섭취해서 혈당 스파이크를 방어해 식욕 폭발로 이어지는 것을 막는데도 도움이 될 수 있어요.
순간적으로 극심하게 느껴지는 공복감이나 식욕을 잠재우는데도 많은 도움이 될 거에요!
💡혈당 덜 올리는 간식 추천 자세 보러가기(클릭)
이 외 고려하면 좋을 포인트들도 조금 더 설명해드릴게요!
⭐ 현재 중성지방과 공복 혈당 관리도 필요한 만큼, 과당이나 정제당(케이크 등)은 간에서 중성지방으로 매우 쉽게 전환될 수 있어요!
따라서 디저트는 가급적 오전이나 점심 식후에 드시고, 저녁 식후에는 피할 것을 권장해요.
밤에는 활동량이 적어 남은 당분이 고스란히 체지방과 중성지방으로 쌓이기 쉽기 때문이에요!
⭐ 달콤한 즐거움을 포기할 수 없다면, 드신 직후 15~20분 정도 가벼운 산책을 꼭 챙겨보세요!
근육이 혈액 속의 당을 즉시 에너지로 사용하면서 식후 혈당 스파이크를 피하도록 도와줄 거예요.
(우리 몸의 큰 근육인 하체근육을 자극할 수 있는 스쿼트, 런지, 계단오르기 등 어떤 활동도 좋아요)
혈당 관리에 관심을 가지고 식습관을 어떻게 조절하면 좋을지 고민하는 습관, 아주 좋아요!
지금 습관을 계속 유지하면서, 나만의 간식 섭취 타이밍과 종류에 대해서도 찾아가시길 바랍니다.
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