豆腐のサムジャン添え

362 kcal
#ダイエット #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 生キャベツ 1 インポン
  • 青唐辛子 25 g
  • 豆腐 250 g
  • 低糖サムジャン 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 30.72 g 34%
たんぱく質 29.87 g 33%
脂質 13.41 g 33%
提供量 445g
調理手順
  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    きゅうりと人参を千切りにする

  3. 3

    サムジャンの材料(味噌、コチュジャン、みじん切りのにんにく、ごま油、ゴマ、刻みネギ、青唐辛子)をよく混ぜる

  4. 4

    豆腐を沸騰したお湯で茹でて水気を切る

  5. 5

    豆腐の上に野菜をのせ、サムジャンと一緒に召し上がる

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