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豆腐の煮付け

423 kcal
#ダイエット #低糖質 #高たんぱく #ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 豆腐 150 g
  • ゆで卵 123 g
調味料/ソース
  • オリタリア エクストラバージンオリーブオイル 10 ml
  • 低糖質オイスターソース 10 g
  • 濃口醤油 14 g
  • みじん切りニンニク 5 ティスプーン
栄養サマリー
炭水化物 11.78 g 11%
たんぱく質 32.9 g 31%
脂質 26.77 g 57%
提供量 312g
調理手順
  1. 1

    豆腐を1cmの厚さに切る

  2. 2

    豆腐に少し塩をふる

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、豆腐を両面きつね色になるまで焼く

  4. 4

    調味料（醤油、水、唐辛子粉、みじん切りのニンニク、ごま油、砂糖、ネギ、ゴマ）を混ぜてタレを作る

  5. 5

    焼いた豆腐の上にタレをかける

  6. 6

    中火〜弱火でタレが煮詰まるまで煮る

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