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鴨肉と野菜のグリル

調理 15分 難易度 EASY 1,080 kcal
#低糖 #高タンパク #低炭水化物 #ケト
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • 赤パプリカ 0.5 個
  • 芽キャベツ（ブリュッセルスプラウト） 1 会分(10個)
  • スモークダック 300 g
調味料/ソース
  • ブラックペッパー 10 g
  • 塩 1 会分(1/3小さじ)
栄養サマリー
炭水化物 25.09 g 9%
たんぱく質 45.79 g 17%
脂質 89.71 g 74%
提供量 521g
調理手順
  1. 1

    鴨肉と野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    野菜と鴨肉に塩と黒胡椒で下味をつける

  3. 3

    フライパンに鴨肉を先に入れ、中火でこんがり焼く

  4. 4

    鴨肉がほぼ焼けたら、野菜を加えて一緒に炒め、完全に火を通す

  5. 5

    皿に盛り付ける

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