キャロットラペ
1人分40g（合計280g）
材料
主材料
- 粒マスタード 25 g
- フィリッポ・ベリオ・エクストラバージンオリーブオイル 35 ml
- 生にんじん 410 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
38.83 g
31%
たんぱく質
5.98 g
5%
脂質
35.44 g
64%
調理手順
-
1
にんじんを細く千切りにします。
-
2
塩で軽く揉み、水気を切ります。
-
3
オリーブオイル、レモン汁、マスタード、こしょうをよく混ぜてドレッシングを作ります。
-
4
にんじんにドレッシングをかけ、均一に和えます。
-
5
約10分ほど漬けてから、お皿に盛り付けます。
