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ナスのフライㅅ

54 kcal
#ナスフライ #揚げ料理 #野菜フライ #ナス料理 #韓国惣菜 #ベジタリアンレシピ #簡単料理 #野菜天ぷら #超簡単レシピ
画像準備中
材料
主材料
  • ライスペーパー 2 枚
  • 生ナス 46 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 11.57 g 81%
たんぱく質 2.08 g 15%
脂質 0.25 g 4%
提供量 62g
調理手順
  1. 1

    ナスをきれいに洗い、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ナスに塩をふりかけ、10分ほど漬けてから水気を拭き取ります。

  3. 3

    小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけます。

  4. 4

    フライパンに十分な量のサラダ油を入れ、170度に予熱します。

  5. 5

    ナスをきつね色になるまで揚げ、キッチンペーパーで油を切ります。

  6. 6

    出来上がったナスのフライを皿に盛り付けます。

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