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砂糖不使用プリン

調理 10分 難易度 EASY 132 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生卵黄 1 個
  • ゼラチンパウダー（デザート用） 2 g
  • 液状アロース 2 スプーン
  • 低脂肪乳 1 カップ
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 41.42 g 68%
たんぱく質 8.58 g 14%
脂質 5.03 g 18%
提供量 237g
調理手順
  1. 1

    ゼラチンを冷たい水にふやかします。

  2. 2

    牛乳と生クリームを鍋に入れ、弱火で温めます。

  3. 3

    エリスリトールを加えてよく混ぜて溶かします。

  4. 4

    ふやかしたゼラチンを入れて完全に溶かします。

  5. 5

    バニラエクストラクトを加えてよく混ぜます。

  6. 6

    プリン型に流し入れ、冷蔵庫で2時間冷やし固めます。

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