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スンドゥブ卵蒸し

344 kcal
#低糖 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 1 個
  • 国産大豆スンドゥブ 400 g
調味料/ソース
  • ヘピョジン醤油 10 g
  • ごま油 10 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 9.25 g 11%
たんぱく質 23.9 g 29%
脂質 22.5 g 60%
提供量 475g
調理手順
  1. 1

    スンドゥブを器に入れて、優しく潰します。

  2. 2

    卵を溶いてスンドゥブに加え、よく混ぜます。

  3. 3

    塩とコショウで味付けします。

  4. 4

    よく混ぜた材料を耐熱容器に入れます。

  5. 5

    強火で蒸し器に入れ、10分間蒸します。

  6. 6

    万能ねぎを小口切りにしてのせて完成です。

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