鶏むね肉を一口大に切ります。
フライパンにオリーブオイルをひき、鶏むね肉を焼きます。
鶏肉に火が通ったら塩と胡椒で味付けします。
器にご飯を半膳分盛ります。
ご飯の上に焼いた鶏むね肉をのせます。
マヨネーズと醤油ソースをかけます。
小口切りにした長ねぎをのせて完成です。
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