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野菜炒め

調理 15分難易度 EASY 410 kcal

#野菜炒め #野菜料理 #健康食 #ダイエット #簡単レシピ #ヴィーガン #ベジタリアン #炒め物 #おかず #低カロリー

画像準備中

材料

主材料

ボルヘスエクストラバージンオリーブオイル (1000ml) 20 ml
生ズッキーニ 120 g
生ブロッコリー 84 g
ヒラタケ 203 g
生キャベツ 192 g
生にんじん 285 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 59.98 g 50%

たんぱく質 14.94 g 12%

脂質 19.84 g 37%

提供量 904g

調理手順

1

野菜をよく洗い、食べやすい大きさに切る。
2

フライパンに食用油をひき、中火で予熱する。
3

玉ねぎと人参を先に入れて2分ほど炒める。
4

ピーマン、キャベツ、きのこを加え、さらに3分一緒に炒める。
5

塩とコショウで味を調える。
6

全体に火が通ったら火を止め、お皿に盛り付ける。

AI 영양사 앤디

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