スリラチャ、ケチャップ、マヨネーズ、ギリシャヨーグルト、アリュロース、刻みニンニクを加えてソースを作る
冷凍エビを水に浸して解凍する(解凍後、水に入れフタをして電子レンジで4~5分加熱)、加熱したエビをソースに絡める(ソースは少し残しておく)
パンの両面にバジルペーストを塗る(残ったソースと混ぜて塗る)
パンを1枚敷き、その上にレタス、サンドイッチハム、スライスしたトマト(少量の塩・コショウ)を順にのせる
ソースで絡めたエビをのせる
チェダーチーズ、目玉焼き、レタスをのせる
残りのパンで挟み、マジックラップで包む