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明太とワカメのスープ

調理 20分 難易度 NORMAL 372 kcal
#低カロリー #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • カットワカメ 100 g
  • 明太スライス 30 g
調味料/ソース
  • 塩 2 回分(小さじ1/3)
  • 水 600 ml
栄養サマリー
炭水化物 42 g 46%
たんぱく質 43.85 g 48%
脂質 2.58 g 6%
提供量 732g
調理手順
  1. 1

    明太を水に浸して適当な大きさに切ります。

  2. 2

    ワカメを冷水に浸し、洗ってから水気をしっかり切ります。

  3. 3

    鍋にごま油を入れて明太を炒めます。

  4. 4

    ワカメを加えて一緒に炒めます。

  5. 5

    水500mlを注ぎ、煮立たせます。

  6. 6

    醤油と塩で味を調えます。

  7. 7

    蓋をして中弱火で10分ほど煮ます。

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