穀物パン

Name: 穀物パン
Total time: 10 min
Yield: 138 g
Ingredients: ヨンセ牛乳 30 ml; 塩 0.5 g; 膨張剤（ベーキングパウダー） 2.5 g; アロロース液 10 ml; 生卵 55 個; フライミールブラウン 40 g

電子レンジで作る穀物パン

調理 10分難易度 EASY 247 kcal

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画像準備中

材料

主材料

ヨンセ牛乳 30 ml
塩 0.5 g
膨張剤（ベーキングパウダー） 2.5 g
アロロース液 10 ml
生卵 1 個
フライミールブラウン 40 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 25.29 g 36%

たんぱく質 25.78 g 36%

脂質 8.7 g 28%

提供量 138g

調理手順

1

全粒穀物、小麦粉、塩をボウルに入れて混ぜます。
2

ぬるま湯にイーストと砂糖を溶かして混ぜます。
3

イースト液を穀物の混合物に加え、こねます。
4

オリーブオイルを加えて10分ほどこね続けます。
5

生地をボウルに入れ、ラップをかけて1時間発酵させます。
6

生地をパン型に入れて、さらに30分間二次発酵させます。
7

180度に予熱したオーブンで35～40分焼きます。
8

網の上で粗熱を取ります。

穀物パン

AI 영양사 앤디