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野菜炒め

調理 25分 難易度 EASY 365 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生キャベツ 446 g
  • 黄パプリカ 135 g
  • 赤パプリカ 135 g
  • 玉ねぎ 177 g
  • ヒラタケ 130 g
  • 生ズッキーニ 108 g
  • 生ブロッコリー 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 85.52 g 79%
たんぱく質 18.83 g 17%
脂質 1.62 g 3%
提供量 1231g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ブロッコリーを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、中火で熱する

  3. 3

    玉ねぎとにんじんを先に入れ、2分ほど炒める

  4. 4

    ピーマンとブロッコリーを加え、さらに3分炒める

  5. 5

    塩とコショウで味をととのえる

  6. 6

    お皿に盛り付ける

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