鶏むね肉と野菜を食べやすい大きさに切る
フライパンにオリーブオイルをひき、鶏むね肉をきつね色になるまで焼く
玉ねぎとにんにくを加えて炒める
トマトとその他の野菜(パプリカ、ブロッコリーなど)を加え、さらに炒める
トマトソースと水を加えて煮る
塩・こしょうなどで味を調え、ふたをして中火で15分煮込む
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