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ミニエゴマ豆腐麺ㅅ

227 kcal
#豆腐麺 #ミニ豆腐麺 #エゴマヌードル #ダイエット食品 #低カロリー #ヴィーガン #簡単料理 #高タンパク #韓国料理
画像準備中
材料
主材料
  • フィリッポ・ベリオ エクストラバージンオリーブオイル 3 ml
  • エクストラバージンオリーブオイルマヨネーズ 5 g
  • エゴマパウダー 15 g
  • 干し豆腐（千切り豆腐） 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 6.73 g 12%
たんぱく質 16.46 g 29%
脂質 15.03 g 59%
提供量 73g
調理手順
  1. 1

    エゴマを挽いてエゴマパウダーを用意します。

  2. 2

    豆腐麺を冷水で洗い、水気を切ります。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させます。

  4. 4

    沸騰したお湯に豆腐麺を加え、1～2分ほど茹でた後、取り出します。

  5. 5

    鍋にエゴマパウダー、水、塩を入れ、弱火でかき混ぜながら煮ます。

  6. 6

    豆腐麺を器に盛り、エゴマスープを注ぎます。

  7. 7

    お好みで長ネギや海苔を乗せて仕上げます。

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