鶏むね肉と野菜を食べやすい大きさに切ります。
フライパンに油をひき、鶏むね肉を炒めます。
野菜を加えて一緒に炒めます。
ご飯を加え、材料となじむようによく炒めます。
醤油とこしょうで味を調えます。
目玉焼きを作り、ご飯の上にのせます。
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