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蒸し野菜

109 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 茹でブロッコリー 61 g
  • 茹でにんじん 50 g
  • 芽キャベツ（ブリュッセルスプラウト） 50 g
  • 茹でカリフラワー 60 g
  • 蒸しキャベツ 70 g
  • エリンギ 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 23.19 g 69%
たんぱく質 8.17 g 24%
脂質 0.99 g 7%
提供量 341g
調理手順
  1. 1

    ブロッコリー、にんじん、玉ねぎなどの野菜をきれいに洗い、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    蒸し器に水を入れて沸騰させます。

  3. 3

    沸騰したお湯の上に蒸し器を置き、野菜を並べます。

  4. 4

    約5〜10分、野菜が柔らかくなるまで蒸します。

  5. 5

    塩や胡椒などで味を調えます。

  6. 6

    皿に盛り付けて完成です。

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