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スンチ

428 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 大豆デンプン麺 150 g
  • エノキタケ 150 g
  • コムコム スンドゥブ（柔らか豆腐） 400 g
調味料/ソース
  • スマートキッチン 国産低糖オイスターソース 15 人分
  • 唐辛子粉 30 g
  • みじん切りニンニク 5 小さじ
  • ツナエキス 10 g
栄養サマリー
炭水化物 53.05 g 45%
たんぱく質 27.79 g 24%
脂質 15.96 g 31%
提供量 760g
調理手順
  1. 1

    牛肉と野菜を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させます。

  3. 3

    沸騰したお湯に牛肉と野菜を加えます。

  4. 4

    味噌とコチュジャンを加えてよく溶かします。

  5. 5

    豆腐を加えてさらに煮込みます。

  6. 6

    みじん切りのにんにくと長ねぎを加えて仕上げます。

  7. 7

    味を調えて完成です。

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