かぼちゃをよく洗い、1cmの厚さに薄く切ります。
かぼちゃを電子レンジまたは蒸し器で5~7分ほど加熱します。
トルティーヤまたはピザ生地の上にトマトソースを塗ります。
加熱したかぼちゃを均一に並べます。
モッツァレラチーズ、玉ねぎ、パプリカ、コーンなどをのせます。
オーブンまたはフライパンで約180℃でチーズが溶けるまで10~15分焼きます。
仕上げにパセリやはちみつを振りかけて完成です。
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