鶏もも肉のシチュー1

鶏もも肉をきれいに洗い準備します。

玉ねぎとにんじんを食べやすい大きさに切ります。

鍋にオリーブオイルを入れて玉ねぎを炒めます。

鶏もも肉を加え、表面をきつね色に焼きます。

にんじんとじゃがいもを加えて一緒に炒めます。

トマトソースと水を入れて煮込みます。

中弱火で30分じっくり煮込みます。

塩とこしょうで味を調えます。