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チーズ豆腐丼

豆腐300g

771 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • エリンギ 100 g
  • モッツァレラチーズ 20 g
  • コルビージャックチーズ 40 g
  • 豆腐 300 g
  • 生キャベツ 80 g
  • 玉ねぎ 70 g
調味料/ソース
  • えごま油 5 g
  • 洋風とんかつソース 5 g
  • 低カロリーのハラペーニョケチャップ 5 g
  • 低糖の炒めコチュジャン 10 g
  • 純黒胡椒 0.5 g
  • アンカーバター（無塩） 15 g
栄養サマリー
炭水化物 37.27 g 19%
たんぱく質 49.05 g 25%
脂質 49.13 g 56%
提供量 650.5g
調理手順
  1. 1

    豆腐の水気を切って（炒める）🔥弱火〜中火

  2. 2

    豆腐にえごま油を加える

  3. 3

    バター、玉ねぎ、キャベツ、きのこ、黒胡椒を炒める 🔥弱火〜中火

  4. 4

    器でバターを溶かす

  5. 5

    豆腐とソースを混ぜて器に敷く

  6. 6

    その上に炒めた野菜を載せる

  7. 7

    200度で5分加熱

  8. 8

    チーズをトッピングする

  9. 9

    チーズが溶けるまで（クロワッサンモードで5分）焼く

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