イカをきれいに下処理し、食べやすい大きさに切る
豆腐を厚めに切り、キッチンペーパーで水気を取る
玉ねぎと長ねぎを千切りにする
フライパンに食用油をひき、イカと玉ねぎを炒める
調味ダレを加えて炒め、豆腐を入れる
中火で材料がなじむまで炒める
長ねぎを加えてもう一度混ぜ合わせ、仕上げる
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