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ミニョン's ピック 低糖雑穀ご飯

新米100gを20分、オーツ麦60g、カムット10g、もち麦10gを12時間浸す

調理 60分 難易度 EASY 427 kcal
#低糖ご飯 #雑穀ご飯 #ダイエットご飯 #玄米ご飯 #キヌアご飯 #オーツ麦ご飯 #低糖食 #食物繊維 #健康食 #レンズ豆ご飯
画像準備中
材料
主材料
  • もち麦（生） 10 g
  • 新米 100 g
  • 古代穀物カムット（ホラサン小麦ブランド） 10 g
  • オーツ麦（生） 60 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 83.43 g 77%
たんぱく質 11.97 g 11%
脂質 5.69 g 12%
提供量 180g
調理手順
  1. 1

    雑穀をきれいに洗います

  2. 2

    玄米、オーツ麦、レンズ豆、キヌアなどの雑穀を用意します

  3. 3

    雑穀と低糖米を2:1の割合で混ぜます

  4. 4

    沈んだ雑穀と水を1:1.2の割合で鍋または炊飯器に入れます

  5. 5

    水に30分ほど雑穀を浸します

  6. 6

    炊飯器または鍋に浸した雑穀と水、塩を少し加えて炊きます

  7. 7

    炊き上がったご飯をよく混ぜて器に盛ります

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