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きのこのエゴマ炒め

355 kcal
#ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 塩 1 회분(1/3작은술)
  • ごま油 1 スプーン
  • エゴマ粉 20 g
  • 長ねぎ（スライス） 30 g
  • ツナエキス 15 g
  • おろしにんにく 3 ティースプーン
  • エリンギ 300 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 27.55 g 42%
たんぱく質 11.99 g 18%
脂質 11.5 g 40%
提供量 391g
調理手順
  1. 1

    きのこを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    長ねぎを小口切りにする

  3. 3

    フライパンにエゴマ油を入れ、長ねぎを炒めて香りを出す

  4. 4

    きのこを加えて強火で炒める

  5. 5

    塩と胡椒で味を調える

  6. 6

    エゴマ粉を加えて、軽くさらに炒める

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