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やわらか豆腐トマトカレー

278 kcal
#やわらか豆腐 #トマトカレー #豆腐カレー #日本風カレー #低脂肪料理 #おうちごはん #ダイエットメニュー #ワンボウル料理 #野菜料理
画像準備中
材料
主材料
  • S&B ゴールデンカレー 甘口 30 g
  • 絹ごし豆腐 167 g
  • 玉ねぎ 65 g
  • ミニトマト 123 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 30.35 g 43%
たんぱく質 15.48 g 22%
脂質 11.34 g 36%
提供量 385g
調理手順
  1. 1

    絹ごし豆腐を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、トマトをサイコロ状に切ります。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを炒めます。

  4. 4

    トマトを加え、さらに炒めてから、水200mlを加えます。

  5. 5

    野菜に火が通ったら、カレーパウダーを加えてよく溶かします。

  6. 6

    豆腐を加えて弱火で3分ほど煮ます。

  7. 7

    塩とこしょうで味を調え、お皿に盛り付けて完成です。

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