トッポッキ餅を水に10分間浸しておきます。
玉ねぎと長ネギを細切りにします。
フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎと長ネギを炒めます。
鶏むね肉を一口サイズに切り、フライパンに加えて炒めます。
餅、牛乳、トマトソースをフライパンに入れて煮立てます。
低脂肪クリームチーズとコチュジャンを加えて混ぜます。
餅が完全に火が通るまで弱火で煮ます。
最後にコショウとパセリをふりかけて完成です。
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