カムットと雑穀をよく洗い、水に浸す。
シラヤマイモのナムルは下処理して流水で洗う。
シラヤマイモのナムルを沸騰したお湯でさっと茹で、水気を切る。
炊飯器にカムット、雑穀、水を入れ、上にシラヤマイモのナムルをのせる。
炊飯器で雑穀ご飯を炊く。
炊き上がったご飯をよく混ぜ、器に盛り付ける。
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