もち米粉に塩を加えて混ぜます
ぬるま湯を少しずつ加えながらこねます
食べやすい大きさにちぎって形を作ります
蒸し器に生地を入れ、20分間蒸します
蒸したインジョルミをオオバコ皮と黒ごまを混ぜた粉にまぶします
仕上げたインジョルミをお皿に盛ります
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