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コールフラワーと芽キャベツのサラダ

188 kcal
#低糖質 #低炭水化物 #低カロリー #ヴィーガン #地中海式ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • 芽キャベツ（ブリュッセルスプラウト） 70 g
  • 茹でたカリフラワー 200 g
調味料/ソース
  • ブラックペッパー 0.5 g
  • 塩 0.5 g
  • フィリッポ・ベリオ エクストラバージンオリーブオイル 10 ml
  • ホールグレインマスタード 14 g
  • アルロース 5 g
栄養サマリー
炭水化物 23.02 g 40%
たんぱく質 8.21 g 14%
脂質 11.72 g 46%
提供量 300g
調理手順
  1. 1

    カリフラワーと芽キャベツをよく洗います。

  2. 2

    カリフラワーは一口大に切ります。

  3. 3

    きゅうりと玉ねぎも薄くスライスします。

  4. 4

    すべての野菜をボウルに入れます。

  5. 5

    オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうで味付けします。

  6. 6

    軽く混ぜて完成です。

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